酢豚と海老チリのセット（各1袋計2袋入り）

Name: 酢豚と海老チリのセット（各1袋 計2袋入り）
Price: 5670 JPY
Availability: InStock

販売価格：

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商品説明

『中国飯店』は1973年、上海、北京、広東、香港より一流料理人を招いて創業。本場の中華料理をご堪能いただける名店です。

こちらは、『中国飯店』で不動の人気を誇る2皿のセットです。

黒酢の酢豚は、国産の肩ロースに卵と少々多めの片栗粉をまとわせ、1回目は低温でゆっくりと、2回目は高温でさっと2度揚げすることで外はカリカリ、中は柔らかな食感を実現。中国三大酢のひとつ「鎮江香醋」を使った、まろやかな酸味と甘味のバランスが絶妙なソースをかけて仕上げました。中国飯店ならではのこだわりは、葛芋とにんじんが入っているところ。冷凍しても味の落ちにくい根菜をチョイスしているため、湯煎するだけで元のシャキシャキ感が蘇ります。多めにソースが入っていますので、お好みの具材を足していただくのもおすすめです。

海老のチリソース煮込みは、ご家庭でも本格的長味わいがお楽しみいただけるよう、シェフがこの商品のためだけにオリジナルレシピを作りました。日本人の好みに合わせて、甘口の上海風の味付けに。大ぶりの海老の味付けには、豆板醤とトマトピューレに柑橘類をアクセントに加えました。辛味の中にほのかな酸味と甘味を感じる奥深い味わいをお楽しみください。

＜美味しい食べ方＞
■黒酢の酢豚：冷凍パウチ、具材とソースを別々でお届します。冷凍のままたっぷりのお湯で10分湯煎してソースと絡めてお召し上がりください。具材は湯煎後、170度の油で20～30秒程度素揚げしていただくと、よりいっそう食感をお楽しみいただけます。

■海老のチリソース煮込み：冷凍状態から湯煎で10分で美味しくいただけます。

▼特集ページはこちら
https://marche.onward.co.jp/shop/pages/chugokuhanten.aspx

名称	酢豚と海老チリのセット（各1袋計2袋入り）
内容量又は固形量及び内容総量	【黒酢の酢豚】300g×1（1袋約2～3人前）【海老のチリソース煮込み】300g×1（1袋約2～3人前）
賞味期限または消費期限	2週間
生産地・地域	東京都

原材料名

原材料

【黒酢の酢豚】岩中豚肩ロース、人参、くず芋、黒酢、酢、砂糖、醤油、たまり醤油、でん粉、大豆油、塩、カレー粉、アルコール、保存料（安息香酸Na）、調味料（アミノ酸等）、原材料の一部に小麦、卵を含む【海老のチリソース煮込み】海老、トマトソース（トマト、砂糖、ぶどう糖、その他）、塩、砂糖、生姜、にんにく、葱、大豆油、ラー油、でん粉、豆板醤、香辛料、酸化防止剤（ビタミンC）、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に海老、卵を含む）

本製品に含まれるアレルギー物質

卵	乳	小麦	そば
含む	-	含む	-
落花生	えび	かに	くるみ
-	含む	-	-

配送方法・配送業者	ヤマト運輸
配送可能温度帯	冷凍
発送日（目安）	5営業日以内に順次発送いたします。
保存方法	冷凍

食品関連事業者の氏名又は名称及び住所
【酢豚】中条商事株式会社　中国飯店六本木　東京都港区西麻布1-1-5【海老チリ】中条商事株式会社　中国飯店潮夢来　東京都港区東新橋1-6-1